Especialmente elaborada siguiendo una antigua receta irlandesa.

Es el resultado de la equilibrada combinación de frutas maceradas en brandy y la utilización de ingredientes seleccionados de primera calidad: manteca extra, azúcar negra, nueces seleccionadas, ciruelas e higos desecados, cerezas enteras, frutas glaseadas, pasas de uva elegidas, brandy extra-añejo y miel de caña, entre otros.

Como los buenos vinos, mejora su sabor con el tiempo y adecuada conservación.

Sugerencia: Para poder aprovechar al máximo este producto, debe ser cortado cuidadosamente, con un cuchillo aserrado y sin ejercer presión.