¿Sabías por qué nuestra pizza es tan rica?

¿Sabías por qué nuestra pizza es tan rica?
26 September, 2020

MATERIA PRIMA DE ALTA CALIDAD
 Además de tener una fermentación retardada en frío, está elaborada con los mejores ingredientes del mercado.
Usamos harina 00 y tomate italiano aprobado por la AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana)

¿CUAL ES LA CARACTERISTICA DE ESTA PIZZA?
Lo importante es el balance de sus ingredientes: no hay estrellas. La masa, la salsa de tomate, la mozzarella y el aceite de oliva extra virgen se conjugan para que cuando entren al horno de leña a 450 grados, el resultado final sea un producto perfectamente balanceado... ¡una hermosa sinfonía!